PERKEDEL KENTANG ala @setyasetya
Ini resep perkedel kentang untuk Soto ayam tadi yaa 😆😆 buatnya mudah banget yang susah itu nahan Rindu sama kamu #eeh ✌😝 semangat dino kemis, selamet buko poso kanggo awakmu sing nduwe senyuman manis ❤❤😊😊
.
.
Perkedel Kentang ala @setyasetya
Bahan - Bahan :
4 buah Kentang
Daging kornet (saya pakai daging burger 😂) haluskan
1 butir Telur
4 batang Daun Bawang
3/4 sdm garam
1/2 sdt merica
Minyak Goreng
.
.
Cara Membuat :
1. Cuci Kentang, kupas kulitnya lalu potong kentang dengan ukuran sedang (jangan terlalu tebal)
2. Siapka Wajan dan panaskan minyak. Lalu goreng kentang hingga kecokelatan (kurleb 20 menit)
3. Angkat kentang, tiriskan. Hancurkan atau lumatkan kentang (saya pakai potato masher, jika tidak ada bisa pakai garpu kok 😊)
4. Campurkan dengan daun bawang yang sudah dipotong kecil, daging burger yang sudah dihaluskan, garam, merica lalu aduk merata. Bulatkan dengan ukuran sesuai selera lalu pipihkan dan tekan perlahan agar tidak hancur ketika di goreng.
5. Kocok telur. Tambahkan merica dan garam sejumput. Balurkan perkedel kedalam telur lalu goreng diminyak sedang.
6. Angkat ketika sudah kecokelatan. Tidak usah digoreng terlalu lama karena kentang sudah di goreng sebelumnya. Selamat mencoba Salihah ❤
Ini resep perkedel kentang untuk Soto ayam tadi yaa 😆😆 buatnya mudah banget yang susah itu nahan Rindu sama kamu #eeh ✌😝 semangat dino kemis, selamet buko poso kanggo awakmu sing nduwe senyuman manis ❤❤😊😊
.
.
Perkedel Kentang ala @setyasetya
Bahan - Bahan :
4 buah Kentang
Daging kornet (saya pakai daging burger 😂) haluskan
1 butir Telur
4 batang Daun Bawang
3/4 sdm garam
1/2 sdt merica
Minyak Goreng
.
.
Cara Membuat :
1. Cuci Kentang, kupas kulitnya lalu potong kentang dengan ukuran sedang (jangan terlalu tebal)
2. Siapka Wajan dan panaskan minyak. Lalu goreng kentang hingga kecokelatan (kurleb 20 menit)
3. Angkat kentang, tiriskan. Hancurkan atau lumatkan kentang (saya pakai potato masher, jika tidak ada bisa pakai garpu kok 😊)
4. Campurkan dengan daun bawang yang sudah dipotong kecil, daging burger yang sudah dihaluskan, garam, merica lalu aduk merata. Bulatkan dengan ukuran sesuai selera lalu pipihkan dan tekan perlahan agar tidak hancur ketika di goreng.
5. Kocok telur. Tambahkan merica dan garam sejumput. Balurkan perkedel kedalam telur lalu goreng diminyak sedang.
6. Angkat ketika sudah kecokelatan. Tidak usah digoreng terlalu lama karena kentang sudah di goreng sebelumnya. Selamat mencoba Salihah ❤
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mohon masukkan komentar, saran dan kritik kalian ya :) Terima kasih sudah berkunjung :)