Nasi Liwet Bakar @setyasetya ❤
.
Hasil Masak nasi liwet bakar yang kejar-kejaran sama waktu 😂 dari dibilang ketemu Klien jam 3 sore, mendadak di majuin jam 1 siang .. Masya Allah untung sempet aja masaknya 😂 berasa ikut Master Chef, masak kejar-kejaran dengan waktu 😂😂
.
Ayok, buat yang pengen buat. Cocok banget nih buat menu buka puasa sama keluarga.. Bahasa Italia-nya "B A N C A K A N" hehehe...
.
Bahan-Bahan :
🍛 4 Cup Beras (cukup untuk 4-5 orang)
🍛 Air (seperti masak nasi biasa)
🍛 8 butir bawang merah iris halus
🍛 5 siung bawang putih
🍛 3 cabe keriting merah
🍛 3 cabe keriting hijau
🍛 5 lembar daun salam
🍛 3 batang sereh di memarkan
🍛 Teri goreng secukupnya
🍛 ikan asin cincang halus
🍛 Bawang Goreng secukupnya
🍛 Pete secukupnya
🍛 Garam secukupnya
.
.
Cara Memasak :
🍛 Cuci beras. Masukkan ke dalam panci. Beri air seperti memasak nasi biasa tambahkan garam secukupnya.
🍛 Tumis bawang, cabe, pete, daun salam, sereh sampai layu dan wangi. Masukkan tumisan ke dalam beras. Masak sampai nasi matang.
🍛 setelah nasi matang, sajikan nasi dengan ditaburi bawang goreng.
🍛 bungkus dengan daun pisang lalu tambahi dengan beberapa lembar daun kemangi, sematkan lidi.
🍛 bakar sebentar di Happy Call.
.
.
Selamat mencoba salihah ❤